ニチレイフーズは1月12日、2023年春季新商品・リニューアル商品として、家庭用・業務用商品合わせて52品を発売すると発表した。
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ニチレイフーズ2023年春季新商品・リニューアル商品(家庭用)
家庭用では、「こだわり品質」「パーソナルユース」「健康的価値」をコンセプトに、家庭用冷凍食品マーケットの更なる拡大に尽力。今回新たに、冷凍食品から新商品9品が登場。さらに、冷凍食品10品がリニューアルする。
家庭用商品の新商品・リニューアル商品を一部紹介。
三元豚のバラ肉に、たっぷりのねぎを使った自家製ねぎ塩ダレが食欲をそそる『やみつきねぎ塩炒飯』、1袋に野菜がたっぷり140g入った健康志向の『野菜を食べるピラフ』、かにかまが加わり具材が5種類になった『冷やし中華』、肉と玉ねぎの具材感にこだわった肉厚の『超メンチカツ』、香り高い国産あおさを使用した『ささみ磯辺揚げ』、レンジ調理可能で大容量の『チキンナゲット』、国産ささがきごぼうの豊かな風味と食感が嬉しい『鶏ごぼう天』、こだわりのいちごミルククリームと、福岡県産あまおういちごパウダーを練り込んだふんわり生地が特長の『今川焼(いちごミルク)』、彩り豊かな5種の野菜で、自然解凍可能で保存に便利なチャック付きの『そのまま使える 洋風野菜ミックス』など。
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ニチレイフーズ2023年春季新商品・リニューアル商品(業務用)
業務用においては、「美味しさの追求」にこだわり、「食の多様化」「利便性」「健康感」「パーソナルユース」をコンセプトに、各業態の課題や生活者ニーズにあった商品を開発。業務用としては、冷凍食品から21品の新商品が登場するほか、11品がリニューアル。また、常温食品から新商品1品がラインアップに加わった。
鶏もも肉の弾力感とジューシー感、衣の香ばしさにこだわった『究極の唐揚げ(あごだし醤油)』『究極の唐揚げ(にんにく醤油)』、シェフの技法を再現した新製法で、クリームの滑らかさを追求した『とろとろクリームコロッケ(かに入り)』、『ガイヤーン(タイ風焼き鳥)』『タイ風ピリ辛さつま揚げ』『レストランユース マッサマンカレー』、スチームコンベクション調理で揚げたてのような食感を再現した『まるで揚げたて!スチコン唐揚げ』、あらかじめ衣がついており、そのまま揚げるだけの簡便オペレーションで人気の「おつまみ天シリーズ」『(衣付き)たらと明太のおつまみ天』などの業務用の新商品・リニューアル商品が登場する。
