珠屋櫻山が運営するCAFE OHZAN(カフェ オウザン)が、1月15日より、店頭およびオンラインストアにて、バレンタイン限定ラスクを発売した。
2023年、CAFE OHZANのバレンタインテーマは、“私のバレンタイン”。パッケージは、ボルドー&ピンクをベースに、CAFE OHZANを象徴する小花柄をデザインした。
5種類のラスクは、すべてベルギー産のチョコレートでコーティング。ミルク、ストロベリー、ホワイトの3種類に加えて、今年は紅茶チョコレートを入れている。小麦とバターも良質のものを使用。ラスクならではのサクサク食感と、贅沢なチョコレートの味わいが楽しめる。
シックなパッケージとは対照的に、トッピングは遊び心を感じるものを。珍しい色味のエディブルフラワー・ビオラを中心に、ハート型のチョコレート、ピスタチオ・ローストアーモンドなどのナッツ、ラズベリー・イチゴなどのフルーツをふんだんに使用した。絵画のように美しく、気品あふれるデザインにしている。
