大泉工場は1月14日～15日、地域の生産者と地元を繋ぐ川口市領家地区の活性化のマルシェ「(ARTISAN)FARMERS MARKET KAWAGUCHI(アルチザン ファーマーズ マーケット カワグチ)」を、埼玉県川口市の同社敷地内(以下、OKS CAMPUS)で開催する。

  • 会場手前のエリアには、無農薬野菜を中心とした農家が集まる

同マルシェは、毎月第二土曜・日曜日に開催。地域の生産者が集まり、野菜や加工食品、手作りの雑貨などを持ち寄り販売する。出店する店舗は、地元の出店者を中心に約70店舗。

会場手前のエリアには、無農薬野菜を中心とした農家が集まる。

食品加工品、ハンドメイド、パン、惣菜、調味料など、手作りで温かみのある商品も並ぶ。

  • ハンドメイド、パンや惣菜、調味料など、手作りで温かみのある商品が並ぶ

ボリュームのある食事メニューから飲み物やスイーツなど、バラエティに富んだフードトラックが約20店舗出店する。ベジタリアンオプションも用意するため、ヴィーガンやアレルギーのある人も利用できる。

  • フードトラックも出店する

会場内のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」では、今回のマルシェ開催にちなんだ限定の自家製甘酒を販売する。ベーシックな甘酒「自家製甘酒オリジナル」(650円)と、自社農場「大泉農場」で採れた生姜を使用した「生姜とシナモンのスパイス甘酒」(700円)の2種類を用意する。

  • 自家製の甘酒を販売

1月15日の13時からは、川口の伝統芸能である"初午太鼓"の他、さまざまな楽器を組み合わせた創作太鼓を中心に演奏活動を行う領家2丁目酔鼓会による「和太鼓パフォーマンス」を行う。

  • 和太鼓パフォーマンス

同マルシェは、ごみ焼却に伴い排出される二酸化炭素の削減、プラスチックごみの問題に配慮した「ごみゼロ」マルシェ。会場内では使い捨て容器での提供は行わず、自宅からマイ食器を持参するか、貸出のリユース食器を使用する形となる。