ナビットは1月11日、「おもち」に関する調査結果を発表した。調査は2022年11月、全国の主婦を中心としたモニター会員1,000人を対象にインターネットで行われた。
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おもちは好きですか?
「おもちは好きですか?」と尋ねたところ、「好き」が38.2%、「とても好き」が30.1%、「どちらかと言えば好き」が23.4%と、8割以上が「おもちが好き」であることが判明。「いつ、おもちを食べますか?」と聞くと、「お正月」(59.9%)がダントツに多く、次いで「年中食べる」(28.3%)が3割近くで続いた。
続いて、最も好きなおもち料理を聞いたところ、「お雑煮」が最も多く30.1%。次いで「磯辺焼き」(19.6%)、「おしるこ」(12.6%)と続き、味付けとしては「醤油」(31.3%)、「砂糖醤油」(19.4%)、「きなこ」(17.9%)が上位となった。
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最も好きなおもち料理は?
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最も好きなおもちの味付けは何ですか?
また、おもちを使ったアレンジレシピを教えてもらったところ、「餅ピザ」と答えた人が多かったほか、「チーズをのせて焼く」「なべに入れる」「バターとお砂糖を混ぜてバター餅にする」「たこ焼きの具にする」といったレシピが寄せられた。
