北海道釧路管内のほぼ中央に位置する標茶町(しべちゃちょう)は、広大な土地を活かした農業を中心とするまち。日本有数の敷地面積を誇る「標茶町育成牧場」内の「多和平(たわだいら)展望台」からは、360度の地平線が見渡せます。
今回は、マイナビふるさと納税担当者が気になった標茶町の返礼品「星空の黒牛 くちどけフレーク」を詳しく紹介します!
標茶町の返礼品「星空の黒牛 くちどけフレーク」について
・返礼品名：牛フレーク 星空の黒牛 くちどけフレーク 360g 180g×2袋入 山わさび80g
・提供事業者：株式会社エフシーエス
・内容量：くちどけフレーク 180g×2袋入、山わさび80g×1
・寄附金額：1万5000円
「牛フレーク 星空の黒牛 くちどけフレーク(180g×2袋)」のふるさと納税の寄附金額は1万5000円。凍ったまま食べる牛肉のフレークです。
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星空の黒牛
限りない愛情とたくさんの手間暇をかけ、1頭1頭自社牧場で大切に育て上げたブランド牛「星空の黒牛」。ガーリック、海藻、パインやサトウキビの絞りかすなどの天然のミネラルやアミノ酸などを含んだエサを食べさせています。
赤みの旨みとあっさりした脂身のバランスが絶妙の味わい。凍ったまま熱々のご飯にかけて食べることで、凝縮された旨みが口の中で絶妙に溶けて牛本来の旨みが堪能できます。山わさびとの相性も抜群!
おすすめのタレは、醤油・焼き肉のタレ・ドレッシング、おすすめのトッピングは、卵黄・刻みネギ・刻みのり・大葉・生姜・わさび・みょうがなのだそう。
2021年度の標茶町のふるさと納税の中で、寄附申込がNo.1の返礼品とのこと。お試しで味わえる1袋や家族みんなで楽しめる4袋入りなど、容量違いも選ぶことができます。
寄附者からの反響
・やみつきになる美味しさです!
・口溶け最高です!
事業者の想い
株式会社エフシーエス 藤原 雅樹さん
標茶の満天の星空の下で育った黒牛は、食べても胃もたれしないのでいくらでも食べられてしまう美味しさがあります。24時間、自分の子どものように大切に育てている星空の黒牛。ぜひふるさと納税の返礼品でお試しいただき、ファンになっていただければ最高です。
今回は北海道標茶町の返礼品「星空の黒牛 くちどけフレーク」を紹介しました。凍ったままご飯にかけて食べる珍しい牛肉のフレーク! 生産者の愛情とこだわりがたっぷり込められていましたね。好みのタレやトッピングで、さまざまな味わいが楽しめます。気になる方は一度チェックしてみてください。
※寄附金額は掲載開始日(2022年12月17日)時点のものです。
