ユーストンが運営するカフェ「BRICK LANE(ブリックレーン)」は、期間限定店舗をルミネ新宿ルミネ1・地下2階に12月19日まで出店する。
「苺のカップショートケーキ」 (680円)は、国産小麦ときび砂糖で作られたスポンジ生地に甘さを抑えたクリーム、生地の間と上にのせた苺とシンプルな構成の、クラシカルで家庭的な優しい味わいのショートケーキ。ドリンク用のテイクアウトカップにそのまま入れたようなユニークな見た目でSNSでも話題となった。
今回の期間限定店舗では、人気シリーズ「ToGoカップケーキ」に「ヴィクトリアケーキ」 (800円)と「苺のチョコレートケーキ」 (800円)が初登場。クリスマスシーズン限定の「抹茶クリームのツリーケーキ」 (800円)、定番の「苺のカップショートケーキ」と合わせて4種類のカップケーキを用意した。
「BRICK LANE」ルミネ新宿期間限定店舗は、ルミネ新宿LUMINE1・B2入り口横催事スペースにて、12月19日まで出店。