ビッグボーイジャパンが展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、12月8日より「国産牛サーロインステーキフェア」を開催する。

今回販売する「国産牛厚切りサーロインステーキ」は、適度な霜降りが入った柔らかな肉質が特長。厚切りサーロインを300℃の直火焼きグリルで焼き上げることで、ステーキの香ばしい風味と旨みを凝縮させている。

  • 「国産牛厚切りサーロインステーキ180g」(2,299円)

  • 「国産牛厚切りサーロインステーキ360g」(4,169円)

ステーキと相性の良いオニオンソースと、"粗切りわさび"と"からし"の2種類の薬味が肉の旨みと脂の甘みを一層引き立てる。

  • 「国産牛厚切りサーロインステーキのトリプルグリル」(1,969円)

また、厚切りサーロインステーキとビッグボーイ自慢の手ごねハンバーグ、直火焼きチキンの3種類を合わせた「国産牛厚切りサーロインステーキのトリプルグリル」(1,969円)も提供する。なお「国産牛サーロインステーキのトリプルグリル」には"粗切りわさび"と"からし"は付かない。