大丸福岡天神店では、バイヤーが厳選したおすすめの北海道グルメを堪能できる「北海道展」を12月14日~30日まで開催する。
年末に海鮮を楽しみたいという人におすすめの、豪華な北の弁当も揃う。
また、白い恋人でおなじみ「ISHIYA」が初出店。大丸松坂屋北海道物産展専任バイヤーの本田氏が共同開発した九州初登場のスペシャルロール。ピスタチオとヘーゼルナッツのクリームが半分ずつ入っていて、それぞれのクリームには、白い恋人のホワイトチョコ、ミルクチョコを使用しているため、1本で2度楽しめる。
「ISHIYA」とチーズオムレットが人気の函館洋菓子『スナッフルス』がタッグを組んだコラボスイーツ。「白い恋人 ホワイトチョコレートオムレット」は、白い恋人のホワイトチョコレートとたっぷりのクリームチーズを使い、ふんわり焼き上げた。
また新発売の「白い恋人ミルクチョコレートオムレット」は、白い恋人(ブラック)のミルクチョコレートを使用したことで、チョコレートのやさしい甘さとクリームチーズのコクがマッチした口溶けのよいスフレチーズケーキに仕上げている。
大丸福岡天神店 の「北海道展」は本館8階催場にて、12月14日~30日まで開催。