【つるっ】もうぬるぬるしない! 里芋の皮剥きが簡単にできる裏ワザをご紹介

煮物や豚汁などに入れるととっても美味しい里芋。たくさん食べたいとは思いつつ、皮が剥きづらかったり、手が痒くなったりして、下処理が結構大変ですよね。

実は簡単に里芋の皮が剥ける裏ワザがあるんです。さまざまなライフハックを15秒の動画で発信する「soeasy」(@soeasy.hacks)のInstagramより、人気の動画を紹介します。

里芋の皮剥きって意外に手間で面倒ですよね……
ぬるぬるした里芋の皮を包丁で剥くのも危ないし……

今回は、そんな里芋の皮剥きを楽にしてくれる裏ワザをご紹介します
茹でる前に一工夫するだけで皮剥きがとっても簡単になりますよ

【手順】
①里芋を洗います。
②包丁で、里芋の端の硬い部分を切り落とします。
③里芋を鍋に移し、10〜15分ほど茹でます。
④切り口を上に向け、里芋をつまみます◎

茹で終わった里芋をつまむだけで簡単に皮がむけちゃいました
ぜひお試しください♪
(＠soeasy.hacksより引用)