不二家は、5月に登場したクッキーの新ブランド「パレッティエ」より、期間限定のフレーバー「パープルスイートポテト」と「ピスタチオベリー」を、11月29日より新発売する。
「パレッティエ」とは、パティシエとパレットを足した造語で「パレットのようにカラフルな、パティシエのいろどりスイーツ」からネーミング。いろどり豊かなプチタルトをイメージし、可愛らしい見た目といろいろな具材の味わいが楽しめる新感覚クッキーだ。
「パレッティエ(パープルスイートポテト)」は、紫いもペーストとホワイトチョコチップを練り込んだしっとり生地を、香ばしいサックリ生地で包み込み焼き上げた。
「パレッティエ(ピスタチオベリー)」は、ピスタチオペーストとクランベリー果肉、ホワイトチョコチップを練り込んだしっとり生地を、香ばしいサックリ生地で包み込み焼き上げた。
なお4枚入りの小袋タイプはコンビニエンスストア限定で、11月22日から発売となる。