ダイナミクスは、ジャンク酒場「胃袋がたりない」を合計4店舗、11月17日にグランドオープンする。
無性にカロリーの高いヘビーな料理を食べたいという思いに応えるのが、“にんにくマシマシのジャンク鍋”が特徴のジャンク酒場、「胃袋がたりない」。
看板メニューの「肉鍋 焦がしにんにく醤油」は、鶏からと排骨(パイコー)、ぷりぷりのもつに、たっぷり山盛りのニラともやしが融合。ビタミンB1やB2が豊富な豚肉に、スタミナ食材・ニラと疲労回復や代謝の活性化が期待されるもやしで、健康的にガッツリいただける。
追いにんにくもリクエスト可能。中毒性の高い、背徳感溢れるやみつき「肉鍋」を心ゆくまで楽しんでほしいとのこと。
ジュワッと揚がった鶏のからあげをコク深い胡麻担々へダイブさせた「鶏から 胡麻坦々鍋」は、たっぷりの野菜を使っている健康的なジャンク鍋。〆は、にんにくラーメンで。煮込むことで、肉みそと豚&野菜の旨味がスープに溶け出す。
「焼き豚キムチチャーハン」は、じっくり煮込んだチャーシューとキムチを合わせた、やみつきになる鉄板チャーハン。熱々の鉄板に卵を流し、お好みで混ぜて食べることができる。
店舗は高田馬場店・秋葉原店・京急川崎店・四条木屋町の合計4店、グランドオープンは11月17日。