東京ミッドタウンでは、クリスマスパーティーに華をそえるスペシャルなホールケーキから、少人数でもクリスマスを満喫できるミニケーキまで、様々なシーンで楽しめるクリスマスケーキを販売する。
「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」(ガレリアB1)の「ノエル フレーズ シャンティ」は、香り高い苺のコンフィをヴァニーユのクリームが優しく包み込んだ、キュートなブッシュドノエル。予約は12月11日まで、引き渡しは12月17日から12月25日、販売期間は12月22日から12月25日まで(当日購入可)。
「ジャン=ポール・エヴァン」(ガレリアB1)の「ビッシュ ドゥ ノエル」は、ビターチョコレートムースと甘く優しい香りのマロンムースの組み合わせで、華やかなオレンジクリームがアクセントに。予約は12月25日まで、引き渡しは12月24日・25日。(限定数に達し次第、予約を終了)
「Toshi Yoroizuka(トシ ヨロイヅカ)」(プラザ1F)の「ブランシュ」は、苺やラズベリーをふんだんに使用したジュレを苺のムースとクリームで合わせてロールケーキで包み込んだ、苺を存分に楽しめるクリスマスケーキ。予約は12月15日まで、販売・引き渡しは12月22日から12月25日まで。(当日購入可)
「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」(ミッドタウン・タワー1F)の「ストロベリー ピスタチオ マスカルポーネ<東京ミッドタウン店限定>」は、ストロベリームースをたっぷりと使用し、一口食べるとオレンジ風味のマスカルポーネクリームの味わいが口いっぱいに広がる一品。予約は12月14日まで、引き渡しは12月19日から12月25日まで。限定数(80台)に達し次第、予約を終了する。
「PARIYA DELICATESSEN (パリヤ デリカテッセン)」(ガレリアB1 / TEL.03-6434-7671)より、「ストロベリークラシックショートケーキ(ホール)」は、甘さ控えめな生クリームと口溶け軽いスポンジに、甘酸っぱい苺を合わせた定番ストロベリークラシックショートケーキをホールサイズで味わえる一品。予約は11月11日から12月15日まで(当日購入可)
「サン・フルーツ」(ガレリアB1)の「あまおうノエル <東京ミッドタウン限定>」は、あまおう苺をふんだんに使い、中にもあまおう苺がたっぷり入っている食べごたえのあるケーキ。予約は12月19日まで、引き渡しは12月22日から12月25日まで。
「DEAN & DELUCA CAFÉ」(プラザB1)の「DEAN & DELUCA スノーマンジュニア」は、ホワイトチョコムースの可愛い雪だるまのケーキが、ジュニアサイズになったもので、軽いくちどけの中にはミックスベリーのソースが入っている。予約は不可、販売期間は12月22日から12月25日まで。
「キニール」(プラザB1)の「姫ケーキパーティー」は、"少しずついろいろ"な夢が叶うクリスマスケーキで、KINEELの小さくて可愛らしい姫ケーキがクリスマスシーンを華やかに演出する。予約は12月18日まで、販売・引き渡しは12月23日から12月25日まで。
「サン・フルーツ」(ガレリアB1)の「いちごショート」は、苺と生クリームの相性が良い、定番のいちごショートケーキ。予約は12月19日まで、販売・引き渡しは12月22日から12月25日まで。