ロイヤルパークホテル（東京都中央区）は2022年12月1日～25日、1階のロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて「クリスマスアフタヌーンティー」を発売。
プードルサンタやトナカイ、リースで彩る！
クリスマスアフタヌーンティー（2人分）
トップスタンドには、クリスマスを祝うプードルサンタが登場。顔はゴールドチョコレート、サンタコスチュームの赤はフランボワーズチョコレート、緑は抹茶チョコレートで出来ており、チョコレートの香りと多彩な味わいが堪能できる一品となっています。
さらに、甘いミルククリームとイチゴのジュレを合わせたロールケーキや、チョコレートムースとベリーのジュレを合わせてピスタチオクリームでクリスマスリースを表現したグラスデザート、チョコレートクリームをたっぷり詰め、チョコレートクランチで食感のアクセントをきかせたトナカイのシュークリームなど、クリスマスモチーフを散りばめたスイーツがそろいます。
セイボリーは、クリスマスリースを表現したシェフオススメの一品が登場。蟹の旨みとカリフラワーの優しい味わい、キャビアの塩気で贅沢な味わいに仕立てたほか、ズッキーニ、トマトなどにより彩り豊かな見た目となっています。
そのほか、ケーキに見立てたベーコンチーズのテリーヌなどの品々もラインナップ。
「クリスマスアフタヌーンティー」概要
＜店舗＞1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
＜料金＞6,050円～
＜メニュー＞
●上段／チョコレート細工菓子、ストロベリーミルクのロールケーキ
●中段／トナカイのシュークリーム、クリスマスリースのグラスデザート、
ツリータルト、スターマシュマロ、オーナメント仕立てのマドレーヌ
●下段／ローストターキーと赤いサラダのドーナツサンドウィッチ、
カリフラワーのブランマンジェ 蟹とキャビア添え、
ベーコンチーズのテリーヌ
●別皿／スコーン2種（オレンジ・プレーン）・紅茶、コーヒー付
クリスマスカクテルフェアも同時開催
また、同店と地下1階のメインバー「ロイヤルスコッツ」では「クリスマスカクテルフェア」も開催。
オレンジがほのかに香る、ブルーとホワイトのグラデーションが特徴のチョコレートカクテル「Snow Sparkle」のほか、バナナ、アンズ、リンゴ、クランベリーなど様々なフルーツのマリアージュが堪能できる「Blessing Christmas」、クリスマスの人気カクテル「Strawberry＆Champagne」などが楽しめます。
そのほかにも、クリスマスツリーをイメージした「Popping Candy Tree」やホットミルクをベースにした「White Christmas Night」、2色のグレープフルーツのコントラストが特徴の「Merry Citrus Smoothie」も用意されます。
「クリスマスカクテルフェア」概要
様々なカクテルをラインナップ
＜店舗＞1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」、地下1階メインバー「ロイヤルスコッツ」
＜料金＞各2,420円（Snow Sparkle、Blessing Christmas、Popping Candy Tree、Strawberry＆Champagne、Merry Citrus Smoothie、White Christmas Night）
※価格はすべて税・サービス料（10％）込み
