「felissimo chocolate museum(フェリシモ チョコレート ミュージアム)」は、第1回目となる「CHOCOLATE FEST’22」を11月20日に開催する。チョコレートやカカオに関するさまざまな文化や可能性を発信するミュージアムとして開館した本 ミュージアムが1周年を迎えたことを機に、「チョコレートのあらゆる楽しさ」を一日を通して感じられるフェスとして企画された。

  • 会場では16店舗以上のチョコレートが並ぶ

イベントでは、日本を旅するチョコレート コンシェルジュの「ちょこれいじさん」紹介の店舗のチョコレート販売を実施し、個性的なショップが一堂に会して会場を盛り上げる。

  • 日本を旅するチョコレート コンシェルジュの「ちょこれいじさん」

また同日開催として、絵本「ひと粒のチョコレートに」(月刊たくさんのふしぎ2021年4月号 福音館書店)の著者 佐藤清隆氏によるチョコレート作りのワークショップ(有料)や、フェリシモのチョコレートバイヤーみりさんがセレクトした海外チョコの試食セミナー「幸福(しあわせ)のチョコレート講座」(有料)も実施。

  • 左:試食予定のチョコレート 右:フェリシモ チョコレート バイヤーみりさん

1日をかけて、チョコレートのあらゆる楽しみ方ができるイベントになるという。日時は11月20日の10：30～17：30、場所は神戸市中央区にある「Stage Felissimo」1Fホールと3Fスペースで開催となる。