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トマトに含まれる栄養素であるリコピンを気軽に摂取できるドリンク「トマトジュース」。血圧が高い人は食塩無添加のトマトジュースがおすすめです。本記事では、食塩無添加トマトジュースの選び方やおすすめ商品を紹介。おいしいトマトジュースで美容や健康に気を付けていきましょう。
食塩無添加トマトジュースとは
食塩無添加トマトジュースとは、文字通り「食塩を添加していない」トマトジュースのこと。かつては、トマトの品種開発があまり進んでいなかったため、食塩をいれることでトマトジュースを美味しく、飲みやすい味に仕上げていました。
その後、長年の研究によりトマト本来の味を生かした食塩無添加トマトジュースが製造・販売されるようになりました。リコピンやGABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることも報告されており、血圧対策や健康志向の高い方を中心に多くの支持を集めています。
食塩無添加と減塩の違いは...？
容器についているパッケージを見ると、「減塩」や「無塩」、「塩分控えめ」などさまざまな表現が散見されます。ひと目では、どれも同じように見えるかもしれませんが、もちろん表現の方法で塩分量は異なります。無塩や塩分ゼロなどの記載がない限り、塩分は含まれているので低減された量をしっかりと確認しましょう。
トマトジュースの選び方
トマトジュースを選ぶ際は、以下のポイントに注意して選ぶようにしましょう。
【1】果汁の比率や飲みやすさで選ぶ
【2】含まれている成分で選ぶ
【3】香料の添加の有無で選ぶ
【4】ギフトで贈るなら、産地や容量もチェック
