デロンギ・ジャパンは10月14日、「ブラウン」ブランド初となるフードプロセッサー「ブラウン マルチプラクティック 3 フードプロセッサー」を発表した。10月27日に発売する。

ラインナップは、本体（モーター部分）とボウルがセットのホワイトモデル（CH3011WH）、本体（モーター部分） とボウル、マヨネーズディスク、スパチュラがセットになったブラックモデル（CH3012BK）。ホワイトモデルは直販サイトやAmazon.co.jpで取り扱い、ブラックモデルは大手家電量販店で販売する。

価格はオープン。店頭予想価格は、ホワイトモデルが4,480円前後、ブラックモデルが5,480円前後の見込み（編集部調べ）。

  • ブラウン マルチプラクティック 3 フードプロセッサー

  • 本体（モーター部分）とボウルのみで、シンプルな構成のホワイトモデル

  • ブラックモデルではマヨネーズディスクが付属し、マヨネーズやドレッシングも作れる

「ブラウン マルチプラクティック 3 フードプロセッサー」は、ハンドブレンダーブランド「ブラウン」初となる小型フードプロセッサー。幅14cm×奥行き14cmの置きやすいサイズで、ステンレス製の4枚刃を搭載。片手で上部を押し込む操作で、やわらかい食材や氷、繊維の多い牛肉、葉野菜などを均一に刻め、食材を撹拌（かくはん）、みじん切り、ペーストなどに処理できる。

  • ステンレス製の4枚刃を内蔵。上部2枚＋下部2枚の刃で食材を均一に刻む

押し加減を調節することで、刃の回転速度を低速／高速の2段階で調整可能。低速はやわらかい食材やじっくり時間をかけてピューレ状にしたい時、高速は氷などの硬い食材や手早く調理をしたいときに向く。ボウル容量は500ml。

本体サイズはW140×D140×H275mm、重さは1.0kg（いずれもボウル装着時）。消費電力は350W。電源は家庭用ACコンセントで、電源コード収納クリップにより本体にコードを巻き付けて収納できる。

  • ホワイトモデル、ブラックモデルの付属品