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【この記事のエキスパート】
料理ライター：横川 仁美
料理研究家（Nadiaアーティスト）。管理栄養士の資格を取得後、保健指導を中心に2500人以上にアドバイスを提供。現在はコラム執筆・監修、レシピ作成を中心に活動。特に家庭的な料理の考案に力を入れ、企業のブランドイメージやコンセプトに沿った料理を提案し、消費者に商品の価値を伝える役割を果たしている。
おやつやおつまみとしてそのまま食べるほか、お菓子作りなどにも使うことができるミックスナッツ。用途によって、味つけや包装などの違いをチェックしたうえで購入したいですね。本記事では、塩味ミックスナッツの選び方とおすすめ商品を紹介します。
ミックスナッツを食べるメリット
栄養価が高く、健康面・美容面でも注目を集めているナッツ。ひとくちにナッツといっても、種類や味わい、食べ方はさまざまです。ここでは、ナッツの効果・効能をご紹介します。
【1】代謝を促す
【2】便通を改善する効果が期待できる
【3】血糖値の上昇を緩やかにする
ナッツには、ビタミンB群やビタミンEなど様々な種類のビタミンが含まれており、摂取した栄養の代謝を促すことで、脂肪をたまりにくくする効果があります。また、ナッツの食物繊維には腸内環境を整え、便通を改善する効果も期待できます。
食べる頻度や使用目的にあった量を購入しよう
ナッツは食べる頻度によって内容量を選ぶといいでしょう。
個包装の場合は、1回に食べる量の目安ができて食べすぎ防止にもなりますし、なによりもその都度パックを開封するので、ナッツの香りがフレッシュなまま食べることができます。持ち歩きもしやすいので、仕事の合間のリフレッシュなどに持参できてうれしいですよね。
一方、大容量はそのまま食べる以外に料理やパン、お菓子にとさまざまな用途に使う方におすすめしたいです。
お得だからと大容量を購入しても、あまり使用しない場合は空気に触れる機会も増えて酸化しやすくなりますし、香りや味が劣化してしまうので気をつけましょう。
ミックスナッツの選び方
ミックスナッツを選ぶ際は、以下のポイントに注意して選ぶようにしましょう。
【1】好みのナッツが入った商品を選ぶ
【2】好みの食べ方にあった製法のナッツを選ぶ
【3】食べる頻度や使用目的にあった量を購入しよう
