直径5cmの小さな陶器のお皿、これなんだと思いますか? 実はトーストをおいしく作るために使うダイソーのアイテムなんです! その名も「オーブントースター用スチーム皿」(110円) 。水を入れて一緒にトーストするだけでパンがふっくら焼き上がるという商品をご紹介します。

本当にこんな一手間だけでパンがふっくら焼き上がるのでしょうか? 効果を検証するために、今回はハード系のパンを用意して、スチーム皿あり・なしでその焼き上がりを比較してみます。

  • 「オーブントースター用スチーム皿」(110円)

やり方は簡単! このスチーム皿に少し水を入れて一緒に焼くだけです。手間も少なく、忙しい朝にはありがたいですね。

  • 焼く前からすでに固いです

まずはスチーム皿ありで焼いてみると……お皿にあった水はすべて蒸発し、パンの焼き上がりに貢献している様子。

  • 出来上がりはどうでしょうか………?

後ほどスチーム皿なしも焼き終わり、スチーム皿あり・なしの2枚のパンがそろいました! さて、食べてみた結果は……?

  • 左がスチーム皿あり、右がスチーム皿なし

ちょっとした一手間でしたが、やはり違いはありました! スチーム皿ありのパンは、外はカリッ、中はフワフワな仕上がり。こんなにもパンの食感が変わるなんて驚きです。

皆さんも朝ごはんのワンランクアップに用意してみてはいかがでしょうか?!