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アルコールが苦手、お酒が飲めないという人でも楽しめるノンアルコールワイン。この記事では、そんなノンアルコーワインのなかでも白ワインをピックアップ!おすすめ商品を紹介します。

ノンアルコールワインとは

ノンアルコールワインは、清涼飲料水(脱アルコールワイン)か、果汁入り飲料(ぶどうジュース)のことを指します。

ここからは、それぞれの特徴を紹介しますね。

清涼飲料水(脱アルコールワイン)

清涼飲料水(脱アルコールワイン)とは、通常のワインからアルコール分を除去して1%未満にしたものを言います。アルコールは飲めないけれど、ワインの本格的な風味を味わいたい人や、料理とのマリアージュを楽しみたい人におすすめ。

脱アルコールワインの場合、アルコールを除去したとはいえ微量のアルコールが含まれていることがほとんど。すべてのアルコールが抜けきらず低アルコールワインになっているものもあります。少しのアルコールでも酔ってしまう人や、アレルギーのある方、妊娠中・授乳中の人は避けるようにしましょう。

果汁入り飲料(ぶどうジュース)

果汁入り飲料は、ワインテイストのぶどうジュースです。脱アルコールワインとの違いは作り方にあります。アルコールが発生しない方法でぶどう果汁を発酵させることで、ぶどうジュースのまま風味だけをワインに似せることができるのです。

脱アルコールワインよりもぶどうの味が濃く感じられるので、ワインの香りや渋みなどが苦手な人にぴったりです。また、アルコールも完全にありませんので、誰でも楽しむことができます。

白のノンアルコールワインの特徴

白のノンアルコールワインの特徴は、ブドウの皮を取り除いて果実の実を使っていることです。主に皮の色の薄い白ブドウが使われることが多いです。皮がピンク色のブドウも使われますが、皮は除去されて発酵するので、ノンアルコールワインの色は薄い白い色になるのです。

赤のノンアルコールワインに比べてすっきりした味わいなのが特色です。

ノンアルコールワインの選び方

種類豊富なノンアルコールワイン。おいしいワインを選ぶためにも、購入前にポイントをしっかり押さえておきましょう。ポイントは下記。

【1】製法とアルコール度数で選ぶ
【2】料理に合わせてワインの種類を選ぶ
【3】飲み切れる容量を選ぶ
【4】ギフト用なら相手の好みや値段をチェック

上記のポイントを押えることで、より欲しい商品をみつけることができます。

選び方のポイントはここまで! では実際にエキスパートが選んだ商品は……(続きはこちら)