ココスジャパンは10月1日より、展開するファミリーレストラン「ココス」にて、秋の味覚“きのこ”をテーマとした月替わりフェア「季節のひとさら～10月～」を開催している。
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ココス「季節のひとさら～10月～」(左)「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」、(右)「ビーフハンバーグontheきのこクリームのボロネーゼ」
ココスの月替わりフェア、10月のテーマは秋の味覚”きのこ”。素揚げすることで旨みを引き出したしめじと舞茸をはじめ、包み焼きハンバーグにはコリコリとした食感のエリンギ、ボロネーゼには芳醇な香りが特長のポルチーニを合わせた、様々なきのこが楽しめる一皿を味わうことができる。
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ココス「3 種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ(レギュラー)」1,089円
「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」は、秋に旬を迎えるかぼちゃと香り高い燻製ベーコンが入ったココス定番の包み焼きハンバーグ。しめじ、舞茸、エリンギの3種のきのことクリームソースを使用しており、アルミホイルを開けた瞬間から広がるきのこの濃厚な香りと、ベーコンのスモーキーな香りが食欲をそそる一皿に仕上がっている。
価格はレギュラーサイズで1,089円。テイクアウト可能。
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ココス「ビーフハンバーグ on the きのこクリームのボロネーゼ」979円
「ビーフハンバーグ on the きのこクリームのボロネーゼ」は、味わい深いボロネーゼに、牛肉を100%使用した旨みたっぷりのビーフハンバーグをのせた贅沢なパスタ。ソースは、3種のきのこがたっぷり入ったポルチーニ香るきのこクリームソースで、ビーフハンバーグを豪快に崩し、自身でボロネーゼを完成させていただく。
価格は979円。パスタは、1.5倍盛り(+110円)や低糖質パスタ(+110円)に変更可能。
※価格は全て税込み。
