やればできるこJAPANはこのほど、展開するラム肉料理のバー・レストラン「ラムアンドピース」のメニューと内装を一新。9月26日より、リニューアルオープンイベントを開催している。
「ラムアンドピース」は、新鮮なラム肉料理をグラスワインで気軽に楽しむことができる、恵比寿の新しい大人の待ち合わせバー・レストラン。
このたび、同店舗の内装を一新。優しいサンドベージュの中に、赤、ターコイズブルー、ゆったりとしたローチェア、バーカウンター用の椅子に変わり、より多国籍で居心地の良いインテリアを採用している。
また、今回のリニューアルを記念し、リニューアルオープンイベントを開催。全ドリンクメニューが最初の一杯は無料(ボトルを除く)となるほか、ボリューム満点の串焼き「ガデプレタワー串」が、2名に1本、3〜4名には2本、5名だと3本プレゼントされる。イベント期間は9月26日~30日。
店舗の内装をリニューアルするのに合わせて、今回はメニューも一新している。ワインは、日本最大のソムリエスクール、アカデミー・デュ・ヴァンが、トレンドとお料理とのマリアージュを考えた今飲むべきワインをセレクト。
常時、スパークリングワイン1種類、シャンパン1種類、白ワイン4種類、赤ワイン4種類が用意されているほか、レモンサワーをはじめとしたサワー類、ハイボール、生ビール、瓶ビール、日本酒、焼酎、カクテル、ソフトドリンクなど、数多くのドリンクが取り揃えられている。
また、ラム肉は、世界で最も品質の高いオーストラリア産のお肉を使用。オーストラリア産の羊はすべて放牧されており、世界中で最も安全であることが認められている。
■おすすめメニュー
ガデプレタワー串
ボリューム満点のラム肉の串焼き。⾟スパイスと柚⼦胡椒でいただく。1本1,280円。
ラムマウンテン
塩味の「富⼠⼭」、⽕鍋の「キラウエア⽕⼭」、ジンギスカン鍋の「マッターホルン」の三種類から選ぶことができる。二人前から注文することができ、価格はラムロールが980円、肩ロースが1,380円、お代わり野菜380円、〆(うどん、きしめん、フォー)280円など。
一口ラムコロッケ
ラム肉のミンチが入った一口大サイズのコロッケ。トマトソースでいただく。4個入り580円。
ユッケ丼
ラム肉の柔らかさや新鮮さをより体感することのできるユッケスタイルの丼ぶり。980円。
ランプのトマト煮
ランプ⾁をトマトソースでじっくり煮込んだ一品。980円。
ラムベーコンのカスレ(オーブン焼き)
ラム⾁と⽩インゲン⾖を使った南仏料理。980円。
フルーツカプレーゼ
桃とモッツァレラチーズのフレッシュかつ濃厚な味わいが楽しめる新感覚カプレーゼ。780円。
※価格は全て税込み。