クリスマスまで待てない！　苺ショートから愛犬用ケーキまで、コンラッド東京の華やかクリスマスケーキ

ベリーたっぷりのショートケーキのほか、愛犬用クリスマスケーキも！

「ノエル・フレーズ」

「ノエル・フレーズ」は、コンラッド東京の定番ショートケーキ。たっぷりの苺やベリーが、ギフトボックスからあふれ出るかのようなインパクトのあるビジュアルに、思わず目を奪われます。きめ細かく、しっとりと焼き上げたスポンジケーキの間に、上品な甘さのホイップクリームといちごを挟んだ一品。

サイズは直径9㎝、12㎝、20cm&12cm(2段)の3種類。ふたりだけのクリスマスはもちろん、パーティーの差し入れにも喜ばれそう。

■ノエル・フレーズ
直径 9cm　4,800円 / 直径12cm　6,900円 / 直径 20cm & 12cmの2段　25,000円

「ベルベッティー」

「ベルベッティー」は、ヘーゼルナッツの生地をベースにしたケーキ。フランスのさくらんぼ・グリオットチェリーのジュレと3種類の紅茶を使用したクレームをセンターに入れた一品。全体をキャラメルとブラックベリーのムースで覆っています。

■ベルベッティー
直径12cm　6,300円

「ヴィーガンモンブラン」

「ヴィーガンモンブラン」は、卵や乳製品といった動物性食材を一切使用せず仕上げたヴィーガンのモンブランクリスマススケーキ。

白砂糖の代わりにメープルシュガーと甜菜糖（てんさいとう）、オーガニック小麦粉、ヴィーガンミルクチョコレートを使用。マロンクリームは、フランス産マロンピューレと豆乳クリームで仕上げた一品。

クリームの中にはカシスジャムとメープルシュガーで煮たマロンコンカッセ（角切り）が入っています。

■ヴィーガンモンブラン
直径15cm　6,000円

「パウズ・クリスマス2022」

愛犬と一緒にクリスマスをお祝いしたいなら、「パウズ・クリスマス2022」はいかが？
ドッグフレンドリー宿泊プランのルームサービスメニューで人気のドッグ用バナナケーキを、クリスマス仕様に。クリームには、豆乳とメイプルシュガーを使用。トップには、フルーツ、野菜、ドッグクッキーをデコレーション。

■パウズ・クリスマス2022　ドッグ用ケーキ
直径12cm　4,000円

伝統的なシュトーレンやパネトーネもご用意

「クリスマスパウンドケーキ」

「クリスマスパウンドケーキ」は、ビターチョコレートの生地に、スパイスを効かせた赤ワインに漬けたドライフルーツを練り込んで焼き上げたケーキ。ワインレッドのチョコレートでコーティング。チョコとドライフルーツの濃厚でどっしりした味わいを楽しんで。ぎっしりと詰まったドライフルーツとチョコレートの濃厚な味わいが楽しめます。

■クリスマスパウンドケーキ
22cm x 4.5cm　3,500円

トラディショナル

ゴールデンシュトーレン

ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子「シュトーレン」。今年初登場の「ゴールデンシュトーレン」は、オレンジ風味のコニャックにドライフルーツ、スーパーフードのゴールデンベリー、晩柑（ばんかん）などを漬け込んだものを使用しているため、柑橘の香りが豊か。もちろん、定番の「トラディショナル」も。

■シュトーレン
トラディショナル、ゴールデン
23cm x 10cm　各3,800円

トラディショナル

コーヒーキャラメル

イタリアの伝統的なクリスマスブレッド「パネトーネ」。こちらも、トラディショナルと、コーヒーキャラメル味の2種。コーヒーキャラメルは、生地にキャラメル風味のチョコレートとコーヒーを練り込んで焼き上げています。トップはチョコレートでコーティングしています。

■パネトーネ
トラディショナル、コーヒーキャラメル
直径15cm x 高さ 9cm　各2,300円

「クリスマスアイシングクッキー」

ツリーに飾ったり、ちょっとしたギフトとしてプレゼントもできる「クリスマスアイシングクッキー」も販売。ペストリーチームの女性メンバーがデザインしたアイシングクッキーは、食べるのがもったいないくらいかわいい！　フレーバーはシナモンとチョコレート。

■クリスマスアイシングクッキー
4枚セット　2,300円

ふたりで過ごすクリスマスに、おいしくて見た目も華やかなケーキをセレクトしたら
ステキな一日を過ごせそうですね。