サトフードサービスが展開する「和食さと」は9月15日、「シャインマスカット」を使用したデザートの提供を開始した。販売は10月下旬までを予定。
期間中は、瑞々しいシャインマスカットを使用した豪華なパフェや、人気の「ドルチェ」シリーズなど、今しか楽しめない旬のデザートを提供する。
「初秋のシャインマスカットパフェ」(658円)は、甘いシャインマスカットを主役に、香り豊かなカスタードクリームも使用した贅沢なパフェ。
「シャインマスカットのドルチェ」(438円)は、人気のドルチェシリーズの新作。シャインマスカットと相性のよいバニラシードを使用した香り豊かなカスタードクリーム、バニラアイス、白玉などを合わせた。
そのほか、「シャインマスカットと紅茶シフォンケーキ」(548円)や、丸々としたシャインマスカットを3粒盛り付けた「シャインマスカット」(328円)も提供する。