スターバックス コーヒー ジャパンは9月21日、「焼き芋ブリュレ フラペチーノ」(Tallサイズのみ/持ち帰り668円、店内利用680円)を全国の「スターバックス」店舗(一部店舗を除く)で発売する。10月18日までの期間限定販売で、なくなり次第終了。
焼き芋をキャラメリゼ(砂糖をまぶしてバーナーで炙る)したような香ばしさやクリーミーな風味が味わえる、まさに「焼き芋ブリュレ」を食べているようなデザート感のあるフラペチーノ。
ほんのりカラメル風味の焼き芋を氷やミルクとブレンドし、焼き芋ブリュレソースとブリュレチップを加えてカップに注ぐことで、ストローで吸ったひと口目から焼き芋の香ばしい風味、ブリュレチップのパリパリとした食感が楽しめる。さつまいもならではのホクホクとした素材感や甘みを存分に感じられるよう工夫したという。
また、ホイップクリームの上にも焼き芋ブリュレソースとブリュレチップをトッピングして、最後まで焼き芋ブリュレの風味を味わえる一杯に。