ヒルトン東京お台場（東京都港区）は2022年9月2日（金）より、BBQテラス「アブレイズ」にてサーロインとフィレ肉が味わえるTボーンステーキを新たに導入。「Tボーンステーキコース」として展開開始。

栄養も豊富でヘルシーなお肉


Tボーンステーキコース


導入されるのは、上質かつ850gというボリュームのブラックアンガス牛ことアバディーンアンガス。神楽坂にある銘店「COWMAN STEAK CLUB」から取り寄せたもので、加工されてから輸出まで冷凍をせずチルドの状態で届くため、クオリティの高いお肉本来の味が楽しめます。

さらに、ブラックアンガス牛のサーロインの脂肪分は和牛の約4分の1で、カロリーは半分以下。タンパク質・ビタミンB12・鉄分・必須アミノ酸は黒毛和牛より多く含まれているとのことです（参照：「アメリカン・ビーフに含まれる栄養成分」＜米国食肉輸出連合会＞）。

お肉好きなパートナーとお腹いっぱいになるまでおいしいお肉を味わって！

「Tボーンステーキコース」概要

＜期間＞2022年9月2日（金）～10月30日（日）の金・土・日・祝
※金曜日はディナータイムのみの開催
＜場所＞ヒルトン東京お台場　2F・BBQテラス「アブレイズ」
＜時間＞ランチ12:00～15:30、ディナー16:30～21:00
＜料金＞2名　19,500円

＜メニュー＞
Tボーンステーキ、シーザーサラダ、焼き野菜、悪魔風焼きおにぎり、アイスモナカ
※そのほかBBQテラス「アブレイズ」、「シースケープ テラス・ダイニング」ではアラカルトを、日本料理「さくら」鉄板焼カウンターとルームサービスではセットメニューを用意
※価格はすべて税・サービス料込み