「ゴンチャ」はこの9月で日本上陸7周年。ゴンチャ ジャパンは9月1日、日本第1号店オープン以来のロングセラー「ミルクティー」をいつもより贅沢に仕立てた「Queen’s Milk Tea(クイーンズ ミルクティー)」(HOT/ICED)と「Queen’s Frozen Tea(クイーンズ フローズンティー)」の3商品を期間限定で発売した。各640円。
ミルクティーの茶葉には、世界三大紅茶の一つと言われ、蘭や薔薇の花を思わせる香りの「キームンティー」を使用した。紅茶の名産地・中国安徽省(あんきしょう)祁門縣(きーむんけん)の温暖湿潤な気候に育まれた、フローラル&スモーキーな香り、渋みの少ない穏やかな口あたり、深い味わいが特徴。英国王室で女王の誕生日に飲まれるお茶としても知られているそう。
香り高いぷるぷるの特製「ブラックティーゼリー」、店頭で丁寧に調理するもちもち食感の「パール」(タピオカ)、とろりまろやかな口あたりとほのかに塩みがかった甘みもティーの味わいを引き立てる「ミルクフォーム」、3つのトッピングを加えてさらに贅沢に。
仕上げにのせたほんのりビターな「カラメルクランチ」がアクセント。飲むごとにミルクフォームと溶け合い、味の変化も楽しめる。デザート感たっぷりの「祝祭」ドリンクだ。