日本酒に合うパフェはいかが？　「日本酒・米屋 蔵バル」梅田店に海鮮パフェ3種類が期間限定で登場

Globridgeが運営する「日本酒・米屋 蔵バル」梅田店（大阪府大阪市）は2022年8月31日まで、新メニュー「海鮮パフェ」を提供中。

生本マグロをふんだんに使ったパフェも！

同商品は、フォトジェニックで涼しげなビジュアルと新鮮な海の幸にこだわった海鮮を使った期間限定メニュー。全3種類。

「本マグロの海鮮パフェ」（2,480円）は、水揚げされてから一度も凍らせていない生本マグロをふんだんに使った一品。生本マグロは脂が乗っており、ディナーでも人気の商品だそう。

「米麹漬けサーモンの海鮮パフェ」（1,980円）は、分厚くカットし、米糀に漬けこんだサーモンを使用。よりまろやかで深い味わいに仕上げた一品。お酒を呑んだ後の〆にもオススメ。

「甘海老ユッケの海鮮パフェ」（1,980円）は、ぷりぷりの甘エビは特製たれでユッケ仕立てにし、卵黄をトッピング。

甘いものが苦手なパートナーでもお寿司のパフェなら一緒に楽しめそうですね。