夏に旬を迎えるシャインマスカットとメロンを心ゆくまで味わえる! 東京ドームホテル(東京都文京区)では9月1日より、「シャインマスカット&メロンアフタヌーンティー」がスタートします。
メロンやシャインマスカットのスイーツが勢ぞろい!
みずみずしく爽やかなスイーツにイタリアン前菜を合わせた今回のアフタヌーンティー。メロンと旬のシャインマスカットを彩りよくグラススイーツにしたパフェや、メロンと生クリームを使用したショートケーキなどがバランスよく盛り付けられています。
マスカルポーネクリームを赤肉メロンのムースで包みホワイトチョコレートでコーティングした「メロンムース」や、アーモンドクリームをつめて焼いたタルトにシャインマスカットのコンポートを飾り付けた「シャインマスカットタルト」など、爽やかな見た目とフルーツの味わいが楽しめるスイーツがいっぱい。
3段スタンドにある「シャインマスカット・カボチャのヴェリーヌ」は、かぼちゃのムースにマスカットを添えた前菜。セイボリーには、イタリアンの定番「生ハム・メロン」に乾燥した黒オリーブを砕いて散りばめた一品も登場します。
会場はホテルの最上階に位置しているので、地上150mの迫力ある風景を一望できるのも魅力。今しか味わえない特別なアフタヌーンティーで、贅沢なデートにしてみては!
<期間>2022年9月1日(木)~10月31日(月)
<時間>15:00~18:00(L.O.17:30)
<料金>4,900円(税・サービス料込)