エスビー食品は8月15日、「栗原はるみ わたしのカレー 中辛」(税別315円)を発売する。
同商品は、料理家で豊富なカレーレシピを有する栗原はるみ氏の「こだわり」と「ひと手間」を詰め込んだオリジナルのカレーにおけるカレー作りの工程をパウダールウの技術により再現し、共同開発したカレールウとなっている。
炒め玉ねぎの凝縮された甘味と、2種のブイヨンの旨みと香りを活かした味わいとなっているほか、トマトの酸味やバターのコクを付与。隠し味に白ワインを加えた特製カレーの味わいに仕立てている。化学調味料無添加。
さらに、商品パッケージとブランドサイトでは、「きのこのドライカレー」や「カレーうどん」など同氏によるパウダールウの特徴を活かしたおすすめのレシピを紹介する。