ジョリーパスタは7月7日より、「冷製パスタ&夏のピリ辛パスタフェア」を全国の店舗にて開催する。

  • 「"冷製スープパスタ"エビいっぱいのピリ辛トマトスープ仕立て」(1,309円)

同フェアでは、3種類の夏季限定パスタを提供する。

「"冷製スープパスタ"エビいっぱいのピリ辛トマトスープ仕立て」(1,309円)は、冷たいスープをかけて楽しむ冷製スープパスタ。海老のエキス、海老ミンチをつかったラグーソースとトマトソースを合わせた冷製カッペリーニに、ピリ辛トマトスープをたっぷりかけて楽しめる。

  • 「"冷製カッペリーニ"活〆アワビといくらのとろろ和風」(1,419円)

「"冷製カッペリーニ"活〆アワビといくらのとろろ和風」(1,419円)は、やわらかい活〆アワビと、いくら、とろろをトッピングした和風冷製カッペリーニ。ガーリック香る醤油ソースが魚介の旨みを引き立てるという。"サクサクしょうゆ"とポン酢ジュレをくわえる事で、味の変化も楽しめる。

  • 「ワインポークと彩り野菜のアラビアータ」(1,199円)

「ワインポークと彩り野菜のアラビアータ」(1,199円)は、熟成ワインポークをたっぷりのせた、辛口トマトソースパスタ。ワインを飲ませて育てられたワインポークは、やわらかくジューシーで、強い旨みが楽しめるという。アスパラやパプリカ、ミニトマトによる鮮やかな彩りも特徴。