チーズ好きも未経験のびっくり食感! チーズ料理専門店『CCC Cheese Cheers Café Kyoto(チーズチーズカフェ京都)』で再販のリクエストが多い人気メニュー「まるごとカマンベールのアヒージョ」が、2022年6月15日まで販売中。
カマンベールを丸ごと使った熱々のアヒージョ
「まるごとカマンベールのアヒージョ」(1,280円)は、チーズチーズカフェ京都でも根強い人気のメニューで、メディアにも多数取り上げられた名物商品。その名のとおり、スキレットの中央にはまるごとのカマンベール、そのまわりにはトマト。熱々の特性ガーリックオイルでふわトロ食感に変化したカマンベールチーズは絶品。白カビチーズのクセを抑えたまろやかな味わいのチーズは、トマトとの相性もピッタリ! バゲットに大胆にのせて召し上がれ。
ライブ感あふれるメニューでチーズ好きも大満足
チーズチーズカフェ京都は、「 チーズ好きによる、チーズ好きのための、チーズ料理専門店」。できたてのチーズやチーズを使った料理が味わえる体験型レストラン。山小屋をイメージした店内で、世界の珍しいチーズや自家製チーズ、SNSでも話題のチーズの形をしたチーズケーキなどが楽しめます。
「まるごとカマンベールのアヒージョ」のほかにも、チーズ好きにはたまらないメニューもいっぱい。
「ミモレットチーズの濃厚カルボナーラ」(1,980円)は、メロンのような形のミモレットチーズを、丸ごとくり抜いて作ったボウルで仕上げて提供されます。
「特大チーズの出来立て濃厚リゾット」(1,980円)は、20kgのハードチーズ・グラナパダーノチーズを削りながら作るチーズリゾット。
目の前で仕上げてくれるライブ感も最高!
チーズの濃厚さとダイナミックなメニューの数々は、パートナーも満足すること間違いなし。京都デートの際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかが?
所在地 : 京都府京都市中京区奈良屋町299 ファーストコート河原町 5F
営業時間 : 12:00~22:00(21:00L.O)