清水寺参拝の後にいかが？　わらび餅が評判のセルフカフェがモダンスタイルにリニューアル

モダンスタイルの店内でわらび餅やパフェを提供

店内イメージ

店内装飾は、「モダンスタイルの門前茶屋」がコンセプト。古くから参拝客をもてなしてきた茶屋文化に着想を得て、野点（屋外で楽しむお茶会）をイメージした空間を独自のデザインで取り入れたそう。

「抹茶きなこ＆抹茶蜜」

看板メニューは、「大わらび餅　清水 -KIYOMIZU-」。清水寺の名前の由来となった“音羽の瀧の清らかな水”に見立てたわらび餅で、稀少な本わらび粉と蓮粉などを独自配合でブレンドし、コシが強くもちもちとした食感を実現。

味は、深く焙煎した香ばしい京きなこと沖縄県産黒糖を使用したコクのある黒蜜をつけて楽しむ「京きなこ＆黒蜜」と、特別な抹茶で仕立てた抹茶きなこと抹茶蜜をつけて味わう「抹茶きなこ＆抹茶蜜」の2種類。どちらも、食前にアイスクリームを最中に挟んで食べる「わらび餅最中」のサービス付きだからうれしい。

「五重 -GOJU-」

新メニューには、茶師十段の特選抹茶アイスパフェ「五重 -GOJU-」が登場。抹茶アイスは抹茶の旨味、苦み、色味を引き出すために、通常の2倍量（同社比）をブレンドさせた一品。フレッシュないちごや、食べやすい大きさにカットされたわらび餅を添えて。

清水焼の抹茶碗で楽しむ特選抹茶

ドリンクメニューには、抹茶本来の味わいを清水焼の抹茶碗で楽しむ特選抹茶のほか、抹茶ラテやほうじ茶ラテなどの定番メニューも。柚子とレモンをブレンドした自家製の京レモネードなども取りそろえているそう。
京都を味わえるメニューがずらり。ぜひ京都旅行デートで訪れて！

「普門茶屋」概要