コロワイドグループのかっぱ寿司は、5月31日よりスイーツブランド"ごちCAFE"の新商品「和スイーツ」3種類を販売する。
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コロワイドグループのかっぱ寿司は、5月31日よりスイーツブランド"ごちCAFE"新商品「和スイーツ」3種類を販売する
「寿司に負けないごちそうスイーツ」をテーマに展開している、同社スイーツブランド"ごちCAFE"。トレンドを反映したものから季節を感じるスイーツまで、食事の〆にはもちろん、CAFEとしても満足できるこだわりのスイーツを取りそろえているという。
初夏の"ごちCAFE"のテーマは「和」。寿司と相性が良いのはもちろん、和の素材を生かしながら遊び心をもった3種類が仲間入りする。
1つ目は「宇治抹茶ソースがけバニラの和パフェ～水わらび餅とサクサクもなか～」(396円)。SNS上でぷるぷる揺れる動画が多数投稿されている人気の「ぷるぷる水わらび餅」と、昔懐かしい「ポン菓子」を土台とした、新しい食感のパフェ。トッピングにはオリジナルの「バニラアイス」と粒感が美味しい北海道産の「ゆであずき」、風味の良いサクッと食感の「もなか」を添え、仕上げに宇治抹茶ソースをかけている。
続いては「プレミアムホイッププリン 宇治抹茶ソースがけ」(275円)! 「プレミアムホイッププリン」「宇治抹茶ソース」の程よい苦味、「ポン菓子」の食感がベストマッチとのこと。
「サクサクもなか小豆バニラ」(275円)は、北海道産の小豆・砂糖・塩で作られたこだわりの「ゆであずき」とオリジナルの「バニラアイス」を、もち米で作られた「もなか」でサンド。仕上げにホイップクリーム&黒蜜をトッピングしている。
