アントワークスは4月28日より、「北海道すた丼」(880円)を一部店舗を除く、全国の「伝説のすた丼屋」、「名物すた丼の店」で限定販売する。

  • 「北海道すた丼」(880円)

厳選された大判カットの豚肩ロース肉を特製の「甘辛ダレ」と「秘伝のニンニク醤油ダレ」をブレンドした特製ダレで香ばしく焼き上げ、大盛りご飯の上に盛り付け、濃厚な北海道産バターを添えた一品。

2017年6月に同店が北海道に初めて出店した「札幌駅前店」のオープンを記念し、同日より全国販売を行った期間限定メニューの復刻となる。

さらに、「すたみな唐揚げ」3個を追加した「唐揚げ合盛り 北海道すた丼」(1,080円)、肉量を並の2倍に増量した「"でっかいどう"すた丼」(1,280円)も用意されている。

  • 左から「北海道すた丼」、「唐揚げ合盛り 北海道すた丼」(1,080円)、「"でっかいどう"すた丼」(1,280円)

北海道名物「十勝豚丼」と東京多摩発祥「すた丼」を融合した特製ダレと濃厚バターが絡む一杯だという。