松屋フーズは4月19日10時、「牛ビビン丼」(並530円、大670円)、「豚ビビン丼」(並500円、大640円)を全国の「松屋」店舗で販売開始する(一部店舗を除く)。

  • 「牛ビビン丼」(並530円、大670円)

「ビビン丼」は、2004年に初めて販売を開始したメニューで、終売のたびに惜しむ声が多い人気商品。今回は、「牛ビビン丼」「豚ビビン丼」をブラッシュアップさせ、既存メニューの「アンガス牛焼ビビン丼」とあわせ、3種のビビン丼を展開する。

「牛ビビン丼」は、牛肉のコクと旨みが味わえる丼。「豚ビビン丼」は、赤身肉の旨みが楽しめる。それぞれの肉の旨みと、キムチ×コチュジャンの甘辛タレとの相性のよい味わいがポイントとのこと。歯ごたえの良いきんぴらごぼうとシャキシャキの青ネギもトッピングした。とろりとした玉子と風味豊かな海苔とともに、豪快に混ぜて食べるのがおすすめだという。

  • 「豚ビビン丼」(並500円、大640円)

生野菜も付けた「牛ビビン丼生野菜セット」(並630円、大770円)、「豚ビビン丼生野菜セット」(並600円、大740円)も販売する。

すべて持ち帰りも可能。持ち帰りの場合、みそ汁はなし。別途60円で付けることができる。