和と洋が融合したスイーツはいかが？　ピエール・エルメ・パリとのコラボアフタヌーンティーが5店舗で登場

ピエール・エルメ・パリとのコラボ第2弾

バリエーション豊かなデザートがラインナップ

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイが提供するのは、ピエール・エルメ氏のパティスリーであるピエール・エルメ・パリとコラボレーションした第2弾。
プティ・ガトー5種、スコーン2種、セイボリー5種からなる、抹茶やゆず、和と洋が融合したアフタヌーンティーです。

プティ・ガトーは、ワサビのほろ辛さとイチゴの酸味を融合させた「エモーション マニフィック」のほか、ビスキュイ・抹茶のチーズケーキ・チーズムースにさらにアズキのジュレが重なった「テ ベール マッチャ エ アズキ」、チーズケーキにユズのピールを加えた「チーズケーキ ユズ」、「ミルフィユ テ ベール マッチャ エ フランボワーズ」、ユズまたは抹茶のマカロンの5種類。

スコーンには、ウメのコンフィチュールと相性の良いオレンジのスコーン、シンプルで素朴な味わいが楽しめるきなこのスコーンがセレクトされています。
黒蜜やクロテッドクリームをそえて楽しめそう。

ハドソンラウンジのアフタヌーンティーイメージ

東京湾の風景を臨むテラスを併設するフレンチダイニング マンハッタンではオリジナルのセイボリーが付いたアフタヌーンティーを、ファインダイニング ラ・プロヴァンスとイタリアンダイニング ジリオンでは、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチコースを用意。
さまざまなスタイルでコラボレーションアフタヌーンティーが楽しめます。

マンハッタンで提供するアフタヌーンティーイメージ

ラ・プロヴァンスで提供する アフタヌーンティー付きランチイメージ

イタリアンダイニング ジリオンで提供される アフタヌーンティー付きランチイメージ

店舗概要

客室でもアフタヌーンティーを楽しめます