冷奴やそうめんの薬味としてこれから活躍しそうな小ネギ。あると何かと便利ですが、細かく刻むのが面倒ですよね。1束まとめて切ると途中でバラバラになってしまうし、分けて切ると時間かかるし……でも、ちょっとした工夫でバラけずに切ることができるんです。
SNSでさまざまなライフハックを15秒の動画で発信する「soeasy」(@soeasy.hacks)のInstagramより、人気の動画をご紹介します。
小ネギを切っていると、途中で束がバラけてしまう……
いちいちネギをまとめて切るのは面倒ですよね。そこで今回は、小ネギをバラけないように切る裏技をご紹介します
特別な道具は必要なく、いつものやり方に一工夫するだけなので簡単です◎【手順】
①小ネギの根本を切り落とします。
②小ネギを束ねている輪ゴムをネギを切りやすい幅まであげます。
③小ネギを切っていきます。
④輪ゴムまで近づいたら、もう一度輪ゴムを動かします。
⑤手順②〜④を繰り返します。輪ゴムがネギを束ねてくれているので、最後までまとめてネギを切ることができます
ぜひお試しください♪
(@soeasy.hacksより引用)
小ネギを束ねている輪ゴムを使います
子ネギが切りやすい位置に輪ゴムをあげます
輪ゴムの近くまで切ったら輪ゴムを動かします
これを繰り返すと最後までばらけずに切ることができます
小ネギについている輪ゴムを活用する発想はありませんでした。まな板と包丁だけで、他に何も用意しなくて良いのも嬉しいポイント。皆さんもぜひ試してみてくださいね。