春限定の桜色のハイティーが登場！　本格フレンチと横浜の夜景を楽しむ大人デートはいかが？

仕事終わりのご褒美に、贅沢なハイティーを楽しんでみませんか？　横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは4月1日より、ホテル最上階に位置するスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて、平日限定のハイティーセット「＃Gatherings」の販売をスタート。春が旬のさまざまなメニューを味わうことができます。

春のお魚やお肉など旬を味わうメニュー

ハイティーセットの料理は、オードブルに春ならではの色合いの「サーモンのショーフロア」や「鯛のタルタル」、メインディッシュに春を代表する魚、鰆（さわら）を使用した「鰆とホタルイカのコンフィ」や「牛フィレ肉のステーキ」を、デザートには「桜のブランマンジェ」など、日替わりでメニューが登場します。

ドリンクは20種類以上のフリーフローから

ドリンクは、スパークリングワイン、ビール、赤白ワイン、各種カクテルやソフトドリンクなど20種類以上をフリーフローで楽しめます。

桜の開花をイメージした 淡いピンクのウエルカムドリンク

また、ウェルカムドリンクには桜リキュールやスパークリングワイン使用の桜の開花をイメージしたカクテルなど、好みに合わせて作ってもらえるそう。

さらに、春をテーマにしたハイティーセットをルームサービスで客室に届ける宿泊プランも用意。ロゼスパークリングワイン ハーフボトル1本が付いてくるほか、朝食ブッフェでは三浦産の新鮮野菜や相模湾近郊で獲れた本カマスの干物、湘南しらす、愛川町の卵、横浜中華街の名店「大珍楼」の豚肉焼売など、こだわりの神奈川朝食を楽しめます。

レストランはホテルの最上階に位置しているので、会場からの景色は圧巻。横浜の美しい夜景とエレガントな料理を楽しむ、至福のひとときをぜひ過ごしてみては。