東山三十六峰を一望できる最高のロケーションに建つザ・リッツ・カールトン京都。3月1日から、「桜」をテーマにした春限定メニューが続々と登場しています。

ロビーラウンジで桜色のアフタヌーンティー


桜色のアフタヌーンティー


ホテル1階のザ・ロビーラウンジのテラス席は、ひとつのテラスごとに1テーブルを設置したプライベートな空間。そんな贅沢な空間で、春限定のアフタヌーンティー「SAKURAシャンパーニュ テラス」を楽しんではいかが?

スイーツ4種類、スコーン2種類、日替わりのマカロン1種類、春ならではの食材を多用したセイボリー5種類のほか、桜色が美しいロゼ・シャンパーニュ「シャンパーニュ・ジョフロワ ロゼ・ド・セニエ」のフリーフロー付き。ピエール・エルメ・パリのパティシエが常駐するザ・リッツ・カールトン京都ならではのスイーツが味わえます。

スタイリッシュなバーで、桜を使った2つのカクテル


「咲耶」・「SAKURA SATISFACTION」(左)、「ザ・バー」店内(右)


「ザ・バー」は、ライトアップされた滝の流れを眺められるスタイリッシュな雰囲気のバー。桜を使用した2種類のカクテルが用意されています。

「SAKURA SATISFACTION」は、シャンパーニュに自家製の桜シロップと白あんを合わせた、まるで和菓子のように仕上げたカクテル。提供される器にも和の雰囲気が感じられます。「咲耶」は、自家製の桜コーディアルをウイスキーと合わせたカクテルで、夜のお花見気分を味わえそう。

旬の素材を使った日本料理を、桜スパークリングティーとともに


日本料理「水暉」SAKURA特別メニュー(左)、「桜スパークリングティー」(右)


「天麩羅 水暉」では、SAKURA特別メニューとして、甘鯛桜葉巻や鰻ごはん、山菜など季節の素材を使ったお料理を用意。旬素材を使ったおいしいお料理とともに、桜の花と葉の塩漬けで香り付けをした「桜スパークリングティー」が楽しめます。

ザ・リッツ・カールトン京都のある京都市内は、桜の名所もいっぱい。屋外でお花見した後は、オシャレな空間で食事を楽しむ、通な大人のデートをぜひ楽しんで。

<SAKURAシャンパーニュ テラス>
期間:2022年3月1日(火)~ 4月19日(火)
料金:1名 18,975円(税・サービス料込)

<ザ・バー>
期間:2022年3月1日(火)~ 4月30日(土)
価格:咲耶 3,163円、SAKURA SATISFACTION 3,416円(税・サービス料込)

<日本料理 「水暉」 SAKURA特別メニュー>
期間:2022年3月15日(火)~ 4月15日(金) 時間:ランチ・ディナー
価格:25,000円(税・サービス料込)