岡本雅恵の妊婦さんの心と身体を支えるレシピ「鮭のレモン南蛮」

妊婦になって味覚が変わった！と実感する方も多いかと思います。特定の食べ物が食べたくて仕方なくなったり、その逆も然り。大好物だったものが食べられなくなってしまうこともありますよね。今思えば、とても不思議な経験だったな〜と思います。

よく聞くのが、酸味のあるものが美味しく感じるようになるということ。つわりのときやムカムカと胸焼けがするときも、レモンが効いたマリネのようなこちらのレシピだったら、おいしく召し上がっていただけるかもしれません。