ハープの生演奏付き！　「オペラ座の怪人」の世界観が楽しめるアフタヌーンティーを開催

たまにはふたりでちょっと変わったアフタヌーンティーを楽しんでみては？　スイスホテル南海大阪は3月6日～4月30日にかけて、劇団四季とコラボ。ミュージカル『オペラ座の怪人』の世界観を堪能できるスペシャルアフタヌーンティーが楽しめます。

ホテル直接予約で、抽選で『オペラ座の怪人』チケットプレゼント

ミュージカル『オペラ座の怪人』にインスピレーションを受けたホテルのシェフたちが創作するこのアフタヌーンティー。それぞれのシェフが考案したオリジナルスイーツやセイヴォリーをいただくことができます。

セイヴォリー

梅林シェフ考案メニューは、「生ハムとクスクスのサラダ 仮面を添えて」「トリュフと金箔をまとったフォアグラムース ラズベリージャム添え」「スモークサーモンと2種類のキャビア ワサビソース」。シンプルな中にも豪華さも兼ね備えた食材を使用したセイヴォリーです。

焼き菓子

等倉シェフは考案のメニューは「クランベリーダークスコーン」「プレーンスコーン」「ローズハムロール」に、ストロベリージャム、自家製クロテッドクリーム、はちみつを添えたもの。怪人の棲む地下室のイメージと、お墓に添えられた赤いバラからインスピレーションを受け、ベーカリーアイテムで表現しています。

スイーツ

中村シェフは、劇中に登場するアイテムをスイーツで表現したメニューを考案。「バルケットキャラメルガナッシュ」「シーソルトクラシックショコラ」「ヨーグルトとレモンのレアチーズケーキ」「ローズ＆ベリークランチコーン」「ベイリーズチョコレートムースとフレッシュベリー」「ブラックマドレーヌ」「ダークカカオクッキー」で、甘いオペラ座の怪人の世界を楽しんでみて。

期間中、ホテルで直接予約した人の中から抽選で、大阪四季劇場で上演されるミュージカル『オペラ座の怪人』のS1席ペアチケットのプレゼントも。

劇中の世界観が表現された美しいメニューと、ハープの生演奏で、五感で味わる特別なひとときを過ごしてみては。