ビッグボーイジャパンが展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は2月24日から、「ごろごろガーリックフェア」を開始した。4月上旬まで販売予定。

  • 「大俵ハンバーグと焼き野菜～ごろごろにんにくガーリックソース～」(1,078円)

同フェアでは、ニンニクパワーで元気になってほしいとの想いから、ニンニクたっぷりのメニューを用意した。

「大俵ハンバーグと焼き野菜～ごろごろにんにくガーリックソース～」「直火焼グリルポークと焼き野菜～ごろごろにんにくガーリックソース～」(各1,078円)は、ビッグボーイ自慢の大俵ハンバーグと直火焼グリルポークに、ほくほくのニンニクをトッピングし、特製ガーリックソースをかけたメニュー。

ソースは、ニンニクの風味を残しながらもフルーティーで食べやすい味わいとしている。味付けには、りんごやオレンジなど4種類の果物を使用した。焼くことで甘さを引き出した玉ねぎやにんじんなどのガロニの焼き野菜とも相性がよいソースであるという。

  • 「直火焼グリルポークと焼き野菜～ごろごろにんにくガーリックソース～」(1,078円)

春限定「菜の花の彩りフェア」も同時開催。期間中は、手ごねハンバーグや直火焼グリルチキンにお替り自由のサラダバーとスープバーがついた「春薫る！菜の花のミモザ風ハンバーグプレート」「春薫る！菜の花のミモザ風チキンプレート」(各968円)を提供する。

  • 「春薫る！菜の花のミモザ風ハンバーグプレート」(968円)

ハンバーグやチキンには、ぺペロンチーノ風に味付けした菜の花をトマトソースと合わせ、仕上げにパルメザンチーズをかけたものを添えている。ゆで卵やパセリでかわいらしいミモザの花を表現し、春らしさが感じられるメニューとした。

  • 「春薫る！菜の花のミモザ風チキンプレート」(968円)

※ビッグボーイダイニング早稲田店では商品の価格が異なる。「菜の花の彩りフェア」も実施しない