ポテトサラダっておいしいですよね。時短で調理できてしかも食べやすい、そんな発明的な作り方が注目されています。𝕄𝕒𝕟𝕒𝕞𝕚( @KiraMilky )さんのTwitter投稿です。

旦那の実家のポテトサラダが斬新で。でもこれならハムを細かく切らなくてもいいし、食べやすいしで気に入ってるスタイルなんだけど、うちもー!! って人いる?
私初めて見た←
( @KiraMilky より)

  • ( @KiraMilky より)

おなじみのメニューの斬新なアレンジ。Twitterには「知らなかった」という驚きの声とともに、知っていたという人からも多くのコメントが寄せられています。

「一瞬我が家の写真かと思ってビックリしました。同居してる姑がこのように作ります」

「私の旦那の実家もポテサラをハムで巻いて食べるスタイルです!! おくるみみたいなクレープみたいな形になってます!」

「よく小さい頃お弁当とかに入ってました」

「私の母は挟むのではなく、よくハムでくるっと巻いて爪楊枝でとめてました」

さらに進化させたアレンジレシピも。

「私の母はビアソーセージをアルミカップみたいにしてその中にポテサラを盛ってお弁当に詰めてました。周りがフリルみたいになるから見た目もかわいいしおいしくて大好きでした! おすすめです!」

「Xmasとかに生ハムに巻きます」

「ローストビーフで巻いて食べてました」

「次の日に塩コショウで焼くとお弁当にもOKです」

「我が家はポテサラ二日目をこの状態にしてフライにして食べていました! フライにしてもおいしいですよ!」

どれもおいしそうです。

投稿した𝕄𝕒𝕟𝕒𝕞𝕚( @KiraMilky )さんにお話を伺いました。

ーーツイートが話題になったことや寄せられたコメントについて感想をお聞かせください。

意外に「うちも!」って方がいてうれしかったです。そして、大半の方が「昔お母さんが作ってくれてた! 懐かしい、、、今度自分でも作ってみようかな……」などのほっこりエピソード付きで、私も子供の記憶に残る料理が作りたいなとジーンとしました。

と同時に同じくママさんアカウントから「子供が食べるのにちょうどいい! 明日から真似っこさせてもらいます＞＜」など言われて嬉しかったです。

あと、アレンジをいろんな方が教えてくださって、うちのスタメンメニューだったのですが無限の可能性を知れてワクワクしました(笑)

ーーご自身でもこのスタイルで作られるようになりましたか?

娘が手づかみで食べるのにちょうどよく、さらに片付けや保存にも便利なので作るようになりました。が、用途によって作り分けています。ステーキやハンバーグに添えて出したいときは混ぜ込んでいるもの、一品料理として出す際は巻くスタイルです。

ーーそのほか読者のみなさんへのメッセージ、お知らせしたいことなどございましたらお願いします。

知ってた人も知らなかった人もポテサラひとつでこんなに盛り上がっていただいて私も楽しい時間を過ごせました! とりあえず次からは揚げる用も作ってみます!!