スターバックスは、2月15日より販売する「SAKURA2022 第1弾フード」を発表しました。ここではカロリーや価格を紹介します。
さくらシフォンケーキ (440円)
さくらをイメージした優しい香りと風味が楽しめるこの季節定番のシフォンケーキがグレードアップして登場。食べたときの満足感をさらに感じられるよう、ホイップクリームを増量しています。
もっちりとした弾力としっとりした食感が特長の口どけのよい生地には桜葉のパウダーを練り込み、天面には塩漬けの桜花をトッピング。今年も桜の原材料はすべて国産です。
甘みのあるケーキに塩味がアクセントになり、最後の一口まで楽しませてくれます。生地の色とトッピングの桜花は、見た目にも春を想わせる優しい色合いで、まさにさくらを感じられるシフォンケーキです。
相性の良いコーヒー豆:スターバックス ライトノート ブレンド
カロリー:292kcal
洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキ (495円)
ふんわりしたカスタードシブーストの中に洋梨とアップルを挟んだケーキです。スポンジ生地にカラメルソースとカスタードクリームを和えたものを流し、そのうえにシブーストクリームをのせました。表面をカラメルソースで薄く覆い、ココアパウダーを振りかけています。
軽い質感の中にもカスタードのコクをしっかりと持たせ、洋梨とアップルのシャキシャキ感をアクセントにした食べ応えのあるシブーストに仕上げているそうです。
カロリー:174kcal
さくらとベリーのパウンドケーキ (385円)
さくらの風味とベリーのさわやかな風味の組み合わせが楽しめるパウンドケーキです。さくらパウダーを混ぜ込んだ生地にクランベリーを混ぜ込んで焼き上げています。
生地の上にクリームチーズやクリームなどを混ぜ込んだフロスティングをトッピングし、淡いピンクのさくらシェイブチョコと濃いピンクのさくらパウダー入りのフロスティングで天面を華やかに仕上げているそうです。
カロリー:367kcal
さくらドーナツ (275円)
さくらの風味と程よい塩味のバランスが楽しめるさくらドーナツが今年も登場。シュガードーナツ生地にほんのり甘く口どけのよい桜コーティングをかけ、色味や風味の異なる2種の桜花パウダーをかけています。ふんわりとした生地の食感とさくらのやわらかな風味、ほどよい塩味が絶妙なバランスで楽しめます。
カロリー:353kcal
アールグレイスコーン (300円)
昨年夏に好評を博した、アールグレイの風味が存分に楽しめるスコーンが再登場。食べ進めやすい、口どけの良い食感が特長です。アクセントとして生地にレモンピールを混ぜ込んでさわやかな風味を出しています。アールグレイを混ぜ込んだコーティングを片側にかけて仕上げているそうです。
相性の良いコーヒー豆:サイレン ブレン
カロリー:331kcal
ヴィーナソーセージ 石窯フィローネ (510円)
こだわりのソーセージとグレインマスタード・ザワークラウトを組み合わせ、全体の美味しさをさらに引き立てるため、今回はザワークラウトの酸味を少し抑えて食べやすくしているそう。食べた時のパリッと感、あらびきのプリッとした歯ごたえとジューシー感が特長のソーセージです。
カロリー:405kcal
えびとブロッコリー サラダラップ (495円)
人気のえびを使ったサラダラップに新作が登場。プレーンな味わいのトルティーヤに、オーロラソースで和えた具材(えび・ブロッコリー・れんこん・ポテト)・ビーンズサラダ(カリフラワー・五種豆・五穀・コーン・オニオン・マヨネーズ)・レタス・にんじん・紫キャベツを包んでいます。
カロリー:307kcal
アフターコーヒーミント(さくら) (355円)
ほんのりとさくらの風味をつけたミントです。スターバックスのミントは、コーヒーの余韻を残しつつ口の中をスッキリとさせるために、市販のミントに比べてミントの味わいを少し弱めにしているのが特長です。
缶には、タンブラーと同じさくらの花がちりばめられたモチーフのデザインが施されています。
カロリー:81kcal
2種のボールクッキー(さくらベリー&プレーン) (1,800円)
さくらベリーとプレーンの2種類のボールクッキーが8個ずつ入っています。プレーンボールクッキーは、アーモンドプードルを練りこんだ生地に粉糖をまとわせ、ほろほろとした食感が特長のシンプルな味わいのクッキーです。
さくらベリーボールクッキーは、生地の中にストロベリーパウダーとさくらの花のパウダーを練り込んで焼き、粉糖と桜の花のパウダー・クランベリーパウダーをまとわせ、ベリーの甘酸っぱい味わいとフワっと香るさくらの香りが春の訪れを感じさせるクッキーです。
缶には、タンブラーと同じさくらの花がちりばめられたモチーフのデザインが施されています。
カロリー:770kcal