松屋フーズは2月15日の10時よ「豚キムチ丼」、15時より「豚キムチ鍋」を、全国の「松屋」店舗で発売する(一部店舗を除く)。
「豚キムチ丼(みそ汁付)」(並/450円、大盛/600円)は、2月1日に10年ぶりに復活販売した豚めしの派生メニュー。豚めしに自社製キムチ、タッカルビダレを合わせている。
豚めしは、こだわりの厚さに切ったやわらかい赤身肉を使用した。キムチは富士山麓で仕込み、タッカルビダレは自社工場でオリジナルブレンドしたコチュジャンベースのものを使用している。キムチと特製コチュジャンダレの酸味・辛味との相性は抜群とのこと。とろりとした玉子(70円)をトッピングすれば、まろやかな味わいを楽しめるという。
同商品は持ち帰り可能。持ち帰りの場合、みそ汁は付かないが、別途60円で付けることができる。
「豚キムチ鍋セット(ライス・みそ汁付)」(550円)は15時~翌5時のみ提供するディナーメニュー。濃厚な味噌ベーススープにコチュジャンを合わせた旨辛なスープに、豚肉、キムチ、豆腐とボリュームたっぷりに詰め込んだ。肉の量がダブルの「豚キムチ鍋ダブルセット(ライス・みそ汁付)」(780円)も販売する。
「豚キムチ鍋セット」「豚キムチ鍋ダブルセット」の新発売を記念して、2月22日の午前5時まで両商品を注文すると、ライス大盛が無料サービスになる。