回転寿司チェーンくら寿司が、2月10日から「とろづくし」フェアを開催するとのことで、一足先に「とろけるうまさ」を体感しに行ってきた。フェア商品はもちろん、期間限定スイーツやお得な情報も併せて紹介していこう。
とろける食感を味わえる品々
とろカジキ(220円)
本フェアのカジキはグレードの高い天然のメカジキを使用しているそう。弾力があるものの、舌の上にのせると上質な脂がとろけ、素材本来の旨味をダイレクトに感じることができる。
漬けとろカジキ(220円)
醤油ベースの特製だれに漬けられたカジキは、「とろカジキ」よりも旨味が口の中に絡みつく感じが特徴だ。漬けにすることで、よりとろっとまろやかな味わいになるので、ぜひ「とろカジキ」との違いを楽しんでみてほしい。
とろける特盛白子ポン酢軍艦(220円)
なんと通常の2.5倍の白子を盛り付けたという、今にもくずれてしまいそうなボリューム満点の一皿。クリーミーさも感じるが、ポン酢ジュレをのせることであっさりするので、比較的ペロッと食べられてしまう。
特大切り 寒ぶり(220円)
見た目にも美しい寒ぶりは、その名前にふさわしく身がぶりっぶり! 脂乗り抜群で噛むほどに旨味があふれだす。上質なネタでありながらも、2貫で220円とコスパのよさにも注目だ。
肉のプロが選んだ厳選素材を使用した「肉寿司」
黒毛和牛てんこ盛り(220円)
黒毛和牛をすき焼き風の味付けにした肉寿司は、子どもも大人も楽しめる一品。ジューシーで肉の濃厚さを味わうならそのままで、味を変化させるなら、わさびまたは七味でアクセントを加えてみるのもよいだろう。
特製たれ使用 大盛りローストビーフ(220円)
本メニューは赤身と脂身のバランスがいいローストビーフに、甘辛く煮詰めた特製だれをかけている。個人的にはわさびをたっぷりのせて、肉々しさを堪能しつつ、最後はさっぱりした後味を楽しむのがおすすめだ。
あぶりペッパーチーズベーコン(110円)
添加物不使用のオリジナルベーコンに、ゴーダ・チェダー・カマンベール・マスカルポーネの4種チーズをブレンドした特製チーズソースをトッピング。香ばしいベーコンのあふれでる脂と、コクのあるチーズソースが絡み合い、パンチの効いた一皿に仕立てられている。
牛すじ軍艦(110円)
魚介のだしを隠し味に使ったタレでじっくり煮込んだ「牛すじ」。ピリ辛の七味をかけて、ビールやサワーなどお酒と一緒に楽しんでみても◎。
あったらラッキー! レアなバレンタイン限定スイーツ
続いては、バレンタイン時期にぴったりの心ときめくスイーツ「いちごWショコラパフェ」(530円)。「ちょっとくら寿司にしてはお高めだな」と感じる人もいるだろう。
だが、それもそのはず。店舗で1つひとつ手間ひまかけて手作りされるスイーツは、華やかな見た目に加え、厳選された素材を使用している。むしろこの値段で食べられるのがお得な一品と言ってもいいだろう。
「いちごWショコラパフェ」は、いちごムースやラズベリーソース、生のいちごを使った甘酸っぱさを堪能できるスイーツだ。さらに、芳醇なカカオ風味を楽しめるガトーショコラアイスなど、チョコレートの濃厚さも加わり、甘味と酸味のバランスを楽しむことができる。
そんな特別感満載の本メニューは、販売期間が2月10日~3月10日、各店舗1日20食限定の激レア商品。スタッフさんいわく、「見つけたと思ったときに頼まないとすぐになくなってしまうんです。常連さんは、席につくやいなやチェックしています」と教えてくれた。
ぜひ、あなたも本スイーツに出会えたなら即座に頼むのがおすすめだ。
そのほか、くら寿司では500店舗オープンを記念して「天然肉厚大えび(一貫)」を通常220円のところ、半額の110円にて提供するという。期間は2月10日・11日の2日間限定で、くら寿司全店が対象だ。
おいしさもお得さも兼ね備えた期間限定の「とろづくし」フェアに、ぜひあなたもとろけてみてはいかがだろうか。