もうすぐバレンタイン。今年もお家でお菓子作りを楽しむという方が多いのではないでしょうか。チョコレートスイーツの中でも、外はカリッ中はトロンとした食感が人気のフォンダンショコラ。でも作るのはなんだか難しそう……と思っていませんか? 冷凍庫ママさん(＠reitoumama)が考案したレシピは、あるものを使って簡単に作れますよ。

アイスでフォンダンショコラ

このフォンダンショコラ、ちょっと本気で美味しくて自分でびっくりしたので、是非作ってみてください

【材料】
⚫スーパーカップ好きな味
⚫ホットケーキミックス　大さじ3
⚫加糖ココア　　　　　　大さじ3
⚫あればチョコ

【作り方】
混ぜて焼く。(180℃に予熱したオーブンで約15分。上部の周りが固まり、中央が柔らかい程度で焼きをストップするタイミングがベストです)
(＠reitoumamaより引用)

  • ホットケーキミックスを大さじ3杯

  • さらにココアパウダーを大さじ3杯加え……

  • マフィンカップおよそ3個分作れるそうです。

  • 焼きすぎるとただのチョコケーキになってしまうのでご注意。上部の中心が半生かな?くらいが丁度良いそうです。

混ぜて焼くだけで美味しそうなフォンダンショコラが出来上がりました! まさかアイスで作ることができるとは驚きです。今回はチョコレート味のアイスを使用していますが、抹茶やバニラなど、違う味で作ってみても美味しそうですね。

この投稿に｢作りやすそう｣｢これは簡単っ作りますっっ｣｢おいしそう! バレンタインに娘と作ってみます｣｢美味しそう～子供と簡単にできますね｣といったコメントが寄せられています。

簡単なのでお子さんと一緒に作れるのも嬉しいポイントですね。充実したおうち時間が過ごせそうです。

冷凍庫ママさん(＠reitoumama)は他にも冷凍を使ったテクニックや料理の豆知識をInstagramにて発信しています。ぜひ覗いてみてくださいね!