ファミリーマートは、「ファミマの中華まん」シリーズの新商品「旨さエビぞり海老チリまん」(220円)の提供を開始。全国のファミリーマートで1月4日から販売している。
同社の2021年度版「ファミマの中華まん」は、素材本来の"旨み"に徹底的にこだわった商品展開をこれまで行ってきた。今回は中華料理の定番人気メニュー「海老チリ」を、ファミリーマートの中華まんにアレンジをした。
新商品「旨さエビぞり海老チリまん」は、食感のいい海老4尾に辛味と甘みを感じるチリソースをあわせ、もっちりとした生地で手包みしている一品。また、中華料理店と同様の製法で調理した海老は、素材の旨みとプリプリとした食感を最大限に引き出しているという。
豆板醤をベースに長ネギとペースト状のりんごを加えたチリソースは、ピリッとした辛さとフルーティーな甘さがバランスよく調和している。
※軽減税率対象商品につき、税込み価格は消費税8%にて表示
※数量限定