ファミリーマートはこのほど、「ファミマの中華まん」シリーズから「台湾魯肉(ルーロー)まん」(税別167円)を、全国のファミリーマートにて発売した。
-
「台湾魯肉(ルーロー)まん」(税別167円)
「魯肉飯(ルーローハン)」とは、台湾の人気B級グルメの1つ。豚肉を醤油、砂糖、酒、八角、五香粉(ウーシャンフェン)などを加えた甘辛醤油ベースのタレで煮込んだ具を、ご飯の上にかけて食べるスタイルのメニューとなっている。
同商品は、「魯肉飯」をイメージした中華まん。スパイスが香る甘辛ソースに、豚肉や筍、きくらげなどを合わせており、食べ応えのある食感が楽しめるという。
