あきんどスシローは、青森・津軽の人気ラーメン店“長尾中華そば”監修の濃厚な煮干しラーメン「ごぐにぼ中華そば」を12月13日より全国のスシローにて期間限定で販売する。
今回の、青森・津軽にある人気ラーメン店“長尾中華そば”とのコラボは、青森県出身の商品開発担当者が“長尾中華そば”の味に惚れ込み、地元の味を全国に広めたいとの熱い想いから実現した。
「ごぐにぼ中華そば」(385円)は、何度も試行錯誤しながら“長尾中華そば”のこだわりである煮干しをしっかり感じる濃厚なラーメンに仕上げているとのこと。スープは、豚骨ベースのスープに厳選された良質な煮干しを使用し、さらにかつお節をたっぷりと加えており、スシローの中太麺にもよく絡むという。